きょうのパン焼き・・ |
先週はパンの注文が少なくて、ありゃ~!!やっぱまずいんだ~!!って被害妄想。。やや落ちたりで、、いやはや。そしたら今週はワンサと注文で、、参った~!(^_^;)やらウレピーやら。。と、言ってるうちにまた九州から今、ファックスで注文が大量に。。明日も作らなきゃぁなんねーわけで。。ストックがすぐになくなっちゃう。。ウレピーヒメイ。。
会社に持ってって、昼食に食べてる人も多いらしい。。もたれなくて体調もいいとか。。みんなの食料になってるってのも励みになるよね。
で、ほんとは写真のセラミック蒸し板(マスタークック蒸し板、下が6号用¥2205上が3合用¥1365)を使って鍋で蒸すとフカフカの出来立てに!、、カラダやココロにもにやさしい食感・味になるんだけど。。ワタシは蒸して食べますよ。会社でも、これができれば仕事のストレスも癒されまっせぃ。。
しかし、きょうのオレンジココアはまた凄いです!ココアは油分が多いからか膨らみがハンパじゃない!全粒100なのに、、もう天才やね(^・^)。。って誰か褒めて~!!で、これはきょう、四国、松山に発送されますよん。。